Przegryzka, czyli kopertki z ciasta francuskiego

Pomysł na to danie pierwszy raz zobaczyłam na YouTube u 1982paulinka. Moja wersja różni się praktycznie wszystkim poza ciastem francuskim, ponieważ zmieniłam nadzienie oraz kształt, choć ślimaki ze zwiniętego ciasta krojonego w paski też czasem robię.

Kopertki są smaczne i proste w przygotowaniu, najlepiej świadczy o tym fakt, że wyszły mojemu niegotującemu koledze i mógł zaimponować swojej dziewczynie.
Potrzebne będą:
  • gotowe ciasto francuskie, najlepiej sprawdza się to z biedronki, ponieważ ładnie wyrasta i jest prostokątne, na zdjęciach niestety inne
  • ketchup/sos/majonez
  • ser mozzarella
  • salami
  • papryka konserwowa, można dodać też kukurydzę
Przygotowanie:
  • ciasto rozwijamy i kroimy na kwadraciki
  • na każdy kwadracik nakładamy sos
  • następnie ser i salami (kopertki łatwiej zamyka się gdy ser jest na salami, a nie pod)
  • dodajemy niewielką ilość papryki i opcjonalnie kilka ziarenek kukurydzy
  • łapiemy za rogi kwadratu i sklejamy je ze sobą, później możemy skleić też boczki, gdy kawałek ciasta jest nieforemny jak u mnie na zdjęciach sklejamy jakkolwiek 🙂 
  • rozkładamy, zachowując odstępy, na blasze na papierze w którym było ciasto i pieczemy wg instrukcji na opakowaniu ciasta i gotowe

6 odpowiedzi do “Przegryzka, czyli kopertki z ciasta francuskiego”

  1. Atina pisze:

    ja ostatnio robie parówki w ciescie francuskim, ale dla odmiany zrobię kiedyś salami;)

  2. gabusiek pisze:

    Wszystko wygląda tak smakowicie a ja jestem na diecie :(( Muszę kiedyś wypróbować Twój przepis 🙂

    W wolnej chwili zapraszam do mnie na news;*

  3. Soemi87 pisze:

    Super pomysł na jakąś imprezę.

  4. Niunia ♥ pisze:

    oh tak, uwielbiam ciasto francuskie, można zapakować w nie wszystko i na pewno będzie smaczne 😉
    a Twój przepis na pewno wypróbuje 😉

  5. Asia pisze:

    Pycha przegryzka, koniecznie muszę wypróbować przepis, ja ciasto używam z lidla, w wersji light, też ładnie wyrasta:)

  6. frambuesa pisze:

    Wiesz ,ze robiłam parowki w cieście francuskim i słodkie kopertki z owocami albo dzemem a nigdy nie wpadłąm na pomysł takich mini pizz 😛 Swietne ! Na pewno musze jak najszybciej wypróbować bo bardzo mnie zaciekawiły 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *