kopertki z ciasta francuskiego, przekąska na imprezę
Pomysł na to danie pierwszy raz zobaczyłam na YouTube u 1982paulinka. Moja wersja różni się praktycznie wszystkim poza ciastem francuskim, ponieważ zmieniłam nadzienie oraz kształt, choć ślimaki ze zwiniętego ciasta krojonego w paski też czasem robię.
Kopertki są smaczne i proste w przygotowaniu, najlepiej świadczy o tym fakt, że wyszły mojemu niegotującemu koledze i mógł zaimponować swojej dziewczynie.
Potrzebne będą:
- gotowe ciasto francuskie, najlepiej sprawdza się to z biedronki, ponieważ ładnie wyrasta i jest prostokątne, na zdjęciach niestety inne
- ketchup/sos/majonez
- ser mozzarella
- salami
- papryka konserwowa, można dodać też kukurydzę
Przygotowanie:
- ciasto rozwijamy i kroimy na kwadraciki
- na każdy kwadracik nakładamy sos
- następnie ser i salami (kopertki łatwiej zamyka się gdy ser jest na salami, a nie pod)
- dodajemy niewielką ilość papryki i opcjonalnie kilka ziarenek kukurydzy
- łapiemy za rogi kwadratu i sklejamy je ze sobą, później możemy skleić też boczki, gdy kawałek ciasta jest nieforemny jak u mnie na zdjęciach sklejamy jakkolwiek 🙂
- rozkładamy, zachowując odstępy, na blasze na papierze w którym było ciasto i pieczemy wg instrukcji na opakowaniu ciasta i gotowe
Tagi: dania na imprezę, Sylwester
ja ostatnio robie parówki w ciescie francuskim, ale dla odmiany zrobię kiedyś salami;)
Wszystko wygląda tak smakowicie a ja jestem na diecie :(( Muszę kiedyś wypróbować Twój przepis 🙂
W wolnej chwili zapraszam do mnie na news;*
Super pomysł na jakąś imprezę.
oh tak, uwielbiam ciasto francuskie, można zapakować w nie wszystko i na pewno będzie smaczne 😉
a Twój przepis na pewno wypróbuje 😉
Pycha przegryzka, koniecznie muszę wypróbować przepis, ja ciasto używam z lidla, w wersji light, też ładnie wyrasta:)
Wiesz ,ze robiłam parowki w cieście francuskim i słodkie kopertki z owocami albo dzemem a nigdy nie wpadłąm na pomysł takich mini pizz 😛 Swietne ! Na pewno musze jak najszybciej wypróbować bo bardzo mnie zaciekawiły 🙂