Anna Turek

Sałatka ziemniaczana

Sałatka to danie bardzo uniwersalne, nadaje się zarówno na imprezę jak i na umilenie sobie samotnego wieczoru. 

Dziś chciałam Wam zaproponować sałatkę ziemniaczaną, która jest świetnym pomysłem na wykorzystanie ziemniaków, które zostały nam z obiadu. Jest to wariacja na temat śląskiej i niemieckiej kartoffelsalat.
Do przygotowania 2 porcji sałatki potrzebne będą:
  • 4-5 małych, ugotowanych w mundurkach ziemniaków
  • 1 laska dobrej, chudej kiełbasy
  • 2-3 cebulki szalotki
  • 2 łyżki majonezu
  • sól, pieprz do smaku
Ziemniaki obieramy, razem z kiełbasą kroimy je w plasterki. Cebulę kroimy w piórka lub kostkę. Wszystko podsmażamy na patelni, doprawiamy solą i pieprzem. Wykładamy na talerz, dekorujemy majonezem i gotowe. 
 Sałatka ta smakuje równie dobrze na ciepło jak i na zimno. Możemy ją także podać z ogórkiem kiszonym.

 

Tagi:

2 Odpowiedzi do “Sałatka ziemniaczana”

  1. ojej ale jestem głodna ze smakiem zjadłabym takie danie 🙂

  2. annamaria pisze:

    zachęcam do przygotowania;)) robi się błyskawicznie;)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

*

*

*