Sałatka ziemniaczana
Sałatka to danie bardzo uniwersalne, nadaje się zarówno na imprezę jak i na umilenie sobie samotnego wieczoru.
Dziś chciałam Wam zaproponować sałatkę ziemniaczaną, która jest świetnym pomysłem na wykorzystanie ziemniaków, które zostały nam z obiadu. Jest to wariacja na temat śląskiej i niemieckiej kartoffelsalat.
Do przygotowania 2 porcji sałatki potrzebne będą:
- 4-5 małych, ugotowanych w mundurkach ziemniaków
- 1 laska dobrej, chudej kiełbasy
- 2-3 cebulki szalotki
- 2 łyżki majonezu
- sól, pieprz do smaku
Ziemniaki obieramy, razem z kiełbasą kroimy je w plasterki. Cebulę kroimy w piórka lub kostkę. Wszystko podsmażamy na patelni, doprawiamy solą i pieprzem. Wykładamy na talerz, dekorujemy majonezem i gotowe.
Sałatka ta smakuje równie dobrze na ciepło jak i na zimno. Możemy ją także podać z ogórkiem kiszonym.
Tagi: dania na imprezę
ojej ale jestem głodna ze smakiem zjadłabym takie danie 🙂
zachęcam do przygotowania;)) robi się błyskawicznie;)