Wielkanocne inspiracje

Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami, dziś już palmowa niedziela, a nadchodzący tydzień z pewnością będzie zdominowany przez świąteczne przygotowania. Sprzątanie należy z pewnością do mniej lubianych czynności, ja jednak zawsze pocieszam się, że po sprzątaniu przychodzi czas na dekorowanie domu na święta, co uwielbiam. W poszukiwaniu inspiracji oraz wiosennych dodatków do naszych wnętrz warto odwiedzić WESTWING, Ikea, home&you czy a Tab.

Na moim kanale na [Czytaj więcej…]

Wielkanocna frittata z białą kiełbasą

Wielkanoc zbliża się coraz bardziej. Kulinarne przygotowania w naszych domach niedługo nabiorą tempa. Najczęstszym gościem na naszych stołach w tym okresie jest jajko, często pojawia się również biała kiełbasa. Dziś chciałam Wam zaproponować te dwa tradycyjne produkty w nieco odświeżonej formie.

Frittata to krewna jajecznicy i omletu. Można przygotowywać ją na patelni lub zapiekać w piekarniku. Ilość wariacji smakowych jest chyba nieograniczona. Do frittaty często dodaje się warzywa, wędliny lub ser. W zeszłym roku na blogu [Czytaj więcej…]

Jajka faszerowane z łososiem, czyli pomysł na Wielkanocne Śniadanie

Już za tydzień Wielkanoc, najważniejsze Święta dla Chrześcijan. W tym okresie na stołach królują jajka – symbol nowego życia i Zmartwychwstania.

Przeglądając przepisy kulinarne zawsze zwracam uwagę na składniki danej potrawy. Ponieważ jeśli są to rzeczy które lubię jadać osobno jest duża szansa, że połączone razem dopełnią się osiągniemy prawdziwą ucztę. 

Takim rewelacyjnym połączeniem, które dodatkowo świetnie nadaje się na Świąteczny stół i pozwoli go urozmaicić są jajka faszerowane z łososiem. Przepis znalazłam [Czytaj więcej…]

Zmagania z Wielkanocną Babką

Wiele lat temu stałam się posiadaczką formy z kominkiem na babkę. Uparłam się, aby upiec własną babkę. Otworzyłam książkę kucharską, znalazłam przepis na babkę “Dziadunia” i ponieważ nazwa wydała mi się bardzo atrakcyjna przystąpiłam do działania.

Był to mój pierwszy raz z babką i jeden z pierwszych wypieków w ogóle. Niestety zakończył się totalną katastrofą, bo babka najpierw nie chciała wyjść z formy, a później okazała się zakalcem. Nie wiem czy była to moja wina, formy, [Czytaj więcej…]