Wigilijne śledzie marynowane i inne świąteczne przepisy.

Wigilijne śledzie marynowane ZOBACZ FILM
Grudzień rozpoczął nam się już na dobre. Jest to radosny miesiąc, ponieważ przygotowujemy się do świętowania i biesiadowania w gronie rodzinnym. Przed Świętami również w pracy czy w gronie znajomych organizujemy spotkania opłatkowe. 

Jednym z dań, które idealnie pasuje na takie spotkania jak i na samą Wigilię są śledzie. Możemy je przygotowywać na różne sposoby. Dziś chciałam Wam zaproponować ŚLEDZIE MARYNOWANE. Przepis na nie znajdziecie na moim kanale na YouTube. Bardzo […]

VLOGMAS czas start, zapraszam na mój kanał na YouTube

https://www.youtube.com/user/moimzdaniembe
Niektórzy mawiają, że nie utrzyma się dziesięciu srok za ogon. Ja jednak uważam, że im człowiek ma więcej zajęć tym lepiej jest zorganizowany. U mnie to się sprawdza.

Mam świadomość, że pojawiam się ostatnio na blogu coraz rzadziej, ale to nie znaczy, że o nim zapomniałam. Nie znaczy to również, że leżę do góry brzuchem i nic nie robię. Moje działania skierowane są obecnie w stronę mojego kanału na YouTube, na który Was serdecznie zapraszam.

Zapraszam […]

Wigilijne danie dla zapracowanych, czyli sałatka śledziowa z ziemniakami

Czy zastanawialiście się kiedyś o co chodzi z tym matiasem? Wielu ludzi uważa, że matias to gatunek śledzia, który ma smaczniejsze i bardziej delikatne mięso. Ponieważ w sklepach powszechne są “Śledź a’la matias” i “Filety a’la matias” ja nawet zaczęłam się zastanawiać, czy jest to może jakaś nazwa sposobu zaprawiania tych śledzi. Jak to jest naprawdę z tym matiasem?

Matias to nie gatunek śledzia, ani sposób […]

Wigilijne danie dla leniwych, czyli sałatka śledziowa z fasolą

Przygotowania do Świąt Bożego Narodzenia nabierają coraz większego tempa. Jedni rzucają się w wir porządków, inni nerwowo biegają po sklepach. Każdy ma milion spraw do załatwienia, a czas ucieka z zawrotną prędkością.

Na Wigilijnym stole muszą znaleźć się takie tradycyjne potrawy jak karp pieczony, uszka z grzybami, kapusta z grochem czy kompot z suszu. Według tradycji potraw powinno być dwanaście. Jeśli jednak brakuje nam nieco do tej liczby, a siły na kuchenne wygibasy coraz mniej proponuję […]

Świąteczny manicure, czyli Let it snow!

Przygotowania do Świąt nabierają tempa. Pierniczki upieczone, śledzie zamoczone, stroiki zrobione czas zadbać również o siebie. Rok temu podczas Świąt na moich paznokciach gościła czerwień i złoto. Tym razem jednak miałam ochotę na coś zupełnie innego. Może mniej świątecznego, a bardziej zimowego. 

Białe paznokcie miałam chyba ostatnio w wieku lat pięciu, a do ich wykonania używałam wtedy białego korektora w pędzelku. Zabawa była przednia, tylko manicure był strasznie nietrwały, ponieważ się […]

Dekoracje świąteczne, czyli stroiki DIY

Święta Bożego Narodzenia lubię nie tylko za sam świąteczny czas spędzany w gronie najbliższych, ale również za czas przygotowań. Oprócz tworzenia pysznych dań uwielbiam również tworzenie ładnych dekoracji. Jak byłam młodsza z zapałem malowałam specjalnymi farbkami witrażyki na okna, dziś z przyjemnością tworzę stroiki świąteczne.

Właśnie pomysłem na dekoracje własnej produkcji chciałam się z Wam dziś podzielić. Dzięki takim stroikom możemy ozdobom choinkowym nadać nowe […]

Pierniczki, czyli coraz bliżej Święta

W sklepach pojawiły się choinki, w radiu coraz częściej słychać świąteczne piosenki. W piątek do wszystkich grzecznych dzieci przyszedł Mikołaj. Zauroczona świąteczną atmosferą, która wprowadza nas w miły nastrój postanowiłam upiec pierniczki.

Ich przygotowywanie to świetny pomysł na wspólne spędzenie czasu z przyjaciółmi. Natomiast gotowe, ładnie zapakowane będą idealnym prezentem.

Niezbędna do przygotowania pierniczków będą […]

Pieniądze, czyli pomysł na idealny świąteczny prezent

http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Red_Christmas_present_on_white_background.jpg

Rozpoczął się grudzień, za 4 dni mikołajki, a chwilę później Boże Narodzenie. Jak co roku pojawia się dylemat czym obdarować bliskich i znajomych. Ja sama głowię się nad tym już od kilku dni. Jednak bez względu na naszą kreatywność, zawsze najlepszym prezentem będą pieniądze. Nikt z nas nie ma ich tyle, żeby nie chciał mieć więcej.

Panująca na dworze temperatura sprzyja przeziębieniu. […]

Wigilijne śledzie moczone w mleku

Kilka lat temu będąc w Pradze dokładnie podczas 11 listopada byłam w szoku, iż rozpoczęły się tam już przygotowania do Świąt i ubierane były choinki. Natomiast w tym roku w Kopenhadze św.Mikołaj biegał po ulicy już we wrześniu.

Ponieważ dobrego jedzenia nigdy za wiele ja również postanowiłam wprowadzić w kuchni świąteczną atmosferę i przygotować śledziki wg. przepisu mojej Cioci, które często gościły na naszym wigilijnym stole.


ŚLEDZIE WIGILIJNE
Do przygotowania śledzików potrzebne […]