Tort na wieczór Panieński to duże wyzwanie. Koleżanka poprosiła mnie o przygotowanie takiego tortu. Moje przygotowania trwały prawie miesiąc. Najpierw przekopałam pół internetu, aby dowiedzieć się jak taki tort w kształcie penisa zrobić. Później przez 2 tygodnie trwały testy … [Czytaj więcej]

Cytryny bogate w witaminę C, kwaskowe i orzeźwiające. Lubi je chyba każdy. Podczas Świąt chciałam dla rodziny na deser przygotować coś specjalnego. Zależało mi jednak, aby nie było to zbyt słodkie, ponieważ jak to bywa w święta każdy miał już … [Czytaj więcej]

GOFRY CZEKOLADOWE
Potrzebne będą:

85g masła
150g gorzkiej czekolady
375 ml mleka
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
0,5 łyżeczki zmielonych goździków
285g mąki
2 łyżki cukru
25g kakao w proszku
0,5 łyżeczki soli
7g suszonych drożdży
3 jajka

Roztapiamy masło razem z 50g czekolady. Zdejmujemy z ognia, dolewamy mleko i mieszamy. Dodajemy wanilię, … [Czytaj więcej]

Z okazji ostatków zapraszam Was na kawałek bezowego tortu Pavlovej.

Post z przepisem na tort Pavlovej znajduje się na moim blogu od ponad roku i praktycznie cały czas cieszy się dużą popularnością. Dlatego też mój pierwszy film kulinarny na YouTube musiał … [Czytaj więcej]

W sklepach pojawiły się choinki, w radiu coraz częściej słychać świąteczne piosenki. W piątek do wszystkich grzecznych dzieci przyszedł Mikołaj. Zauroczona świąteczną atmosferą, która wprowadza nas w miły nastrój postanowiłam upiec pierniczki.

Ich przygotowywanie to świetny pomysł na wspólne spędzenie czasu … [Czytaj więcej]

Marchewka była składnikiem wypieków już w średniowieczu. Cukier był wówczas drogi i trudno dostępny, a marchewka jest bogata w cukier, stosowano ją, aby wzbogacić smak deserów. 

Ciasto marchewkowe przeżyło renesans w Wielkiej Brytanii podczas drugiej wojny światowej. W … [Czytaj więcej]

Halloween prawdopodobnie pochodzi od celtyckiego święta Samhain. Ponad 2 tys. lat temu w Anglii, Irlandii, Szkocji, Walii i północnej Francji tego dnia żegnano lato, witano zimę oraz obchodzono święto zmarłych.

Kapłani celtyccy uważali, że podczas Samhain zacierała się granica między … [Czytaj więcej]

Tarta ze śliwkami i bezą to kolejny pomysł na połączenie dwóch pysznych rzeczy czyli tarty i bezy. Po przerwie w pieczeniu tart spowodowanej brakiem dna w tartownicy oraz awarią piekarnika powracam do tematu.

Co prawda mój piekarnik osławionej marki SMEG mimo … [Czytaj więcej]

Halloween już za niecały miesiąc. Dyniowe ciasteczka, które są proste i szybkie w przygotowaniu z pewnością sprawdzą się na prywatkach urządzanych z tej okazji. Generalnie nie obchodzę tego święta, ale uważam, że każda okazja jest dobra by przygotować coś pysznego … [Czytaj więcej]

W ponury dzień proponuję Wam, na poprawę humoru, pyszny deser w energetycznym żółtym kolorze. Bazuje on na cytrynach, które oprócz pięknego zapachu i wyglądu są też bardzo zdrowe.

Cytryna pochodzi z południowych Chin,  a do Europy dotarła dopiero w średniowieczu. Uprawiana … [Czytaj więcej]